Cand iti este pofta de ceva dulce, poti face rapid intr-o cana. Reteta este extrem de simpla si foarte delicioasa.
Iata ingredientele pentru o portie:
- 3 linguri de faina;
- 2 linguri de cacao;
- 1/4 lingurita cu praf de copt;
- 2 linguri cu zahar brun;
- 1 lingura cu zahar tos;
- un praf de sare;
- 3 linguri cu ulei de floarea soarelui;
- 3 linguri cu lapte integral;
- 2 picături de esenta de vanilie;
- 3 linguri cu chipsuri de ciocolata.
Intr-o cana mare se amesteca faina, pudra de cacao, praful copt, zaharul tos si sarea. Se adauga ulterior uleiul, laptele si esenta de vanilie, apoi se ametse foarte bine, pana se obtine o pasta fina. Se adauga si fulgii de ciocolata , apoi se amesteca usor. Cana se pune in cuptorul cu microunde si se lasa timp de doua minute, pana cand negresa este coapta in interior, iar atunci cand infigi o scobitoare pentru a verifica, aceasta iese curata. Apoi se lasa la racit timp de aproximativ 5-7 minute inainte de a se manca. O poti orna cu fructe, nuca de cocos sau zahar, dupa gust.